Νέα
-
Pastry Margarine Production By Tubular Chiller 1
Περίληψη Η μαργαρίνη ζαχαροπλαστικής πρέπει να είναι πλαστική και σταθερή.Η τεχνική ροή της παραγωγής μαργαρίνης ζαχαροπλαστικής μπορεί να διευθετηθεί πολύ εύκολα με σωληναρυστήρα (σωληνωτός εναλλάκτης θερμότητας με ξύσμα επιφάνειας).Κατά τη βαθιά επεξεργασία του λαδιού, η ψύξη έχει σημαντική επίδραση στην κρυστάλλωση του μαργαριού ζαχαροπλαστικής...Διαβάστε περισσότερα
